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Yuca

Protege los huesos. Entre las vitaminas que podemos encontrar en este tubérculo destaca la vitamina K, que nos protege los huesos y nos previene el desarrollo de la osteoporosis. Baja en grasas. Fuente de proteínas. Efecto saciante. Minerales. Versatilidad. Buena para la digestión. Apta para celíacos.